French, Flour Bag Seal, Chantilly

French, Flour Bag Seal, Chantilly, Image by StuE, Unknown Finder.
Found in England, 17mm, 5.4g.

5 petalled flower head / CHANTILL(Y) / 5 petalled flower head // 5 petalled flower head, ...OLSON-BLANCHE

A French flour bag seal.

From Philippe Lanez, "Source : Passages des économies traditionnelles européennes aux sociétés ...
Par Rencontre franco-suisse d'histoire économique et sociale,Paul Bairoch,Anne-Marie Piuz

NOTES de monsieur Louis BERGERON E.H.E.S.S. Paris

Les années 1880 ont vu, d'autre part, la naissance de l'organisation professionnelle de la meunerie.
1880s saw, on the other hand, the birth of the professional organization of the milling.
L'Association Nationale de la Meunerie Française est issue, en 1886, de la Compagnie d'Assurances
The National Association of the French Milling arises, in 1886, from the Insurance company
« La Meunerie Française » dont le président était alors Truffaut, meunier à Maintenon.
" The French Milling " of which the president was then Truffaut, a miller in Maintenon. (This place is just next door 8 miles)
Elle réunit, en un peu plus d'un an, près de 1 500 membres.
In a little more than year, 1 500 members gathered.
Quelques-uns des représentants les plus notables de la meunerie moderne se trouvent aussitôt à sa tête ;
Some of the most notable representatives of the modern milling are immediately the leaders
ainsi Vilgrain, vice-président dès 1887 – ou Colson-Blanche, président en 1889. (8).
such as Vilgrain, vice-president from 1887 - Or Colson-Blanche, president in 1889. (8).

(8) Ancien polytechnicien et officier d'artillerie, Colson-Blanche a épousé une fille de Dupray, meunier à Chantilly.
Former Polytechnique graduate and officer of artillery, Colson-Blanche married a girl of Dupray, miller in Chantilly.
Son usine est le modèle du moulin moderne : énergie fournie par la seule vapeur;
His factory is the model of the modern mill: energy only supplied by steam;
embranchement ferrovière ; bâtiment fonctionnel aux murs solides et à la charpente en fer
Rail connection; functional building with solid walls and iron roof structure.
(d'après une description de 1887).
(According to a 1887 description)."